Catherine Bréard

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Venez nous rendre visite au Printemps Haussmann!

Vente et dégustation
VENDREDI 14h au DIMANCHE soir
présence de Catherine Bréard sur son corner.

PRINTEMPS DU GOÛT – 7e étage – Printemps de l’Homme – 64 Bd Haussmann – Paris 9e

Catherine Bréard,
la Mousse au Chocolat championne de France et de délicieux Palets Gourmands noisette, chocolat et fleur de sel.

Entreprise familiale française,
produits au bon goût de Normandie, fabrications artisanales.

1ER PRIX
MEILLEURE MOUSSE
AU CHOCOLAT DE FRANCE

1er Prix  «Meilleure mousse au chocolat amateur de France», concours organisé à Paris.

PALETS GOURMANDS
AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET
ÉCLATS DE NOISETTES DU PIÉMONT

VIDEO Brut. : mon histoire, visionnée par plus de 7 millions de personnes.

La marque Catherine Bréard est née de l’amour qui offre à l’enfance la saveur de l’audace.

«Maman, promets-moi qu’un jour tu vas vivre de ta passion,
la pâtisserie et la cuisine»

J’avais 59 ans quand mon fils m’a fait tenir cette promesse. J’appartenais pourtant à la génération qu’on invite vers la retraite, mais c’est ce moment-là que j’ai choisi pour bousculer les codes et ma vie, me lancer dans une nouvelle aventure, motivée par la conviction que peu importe notre âge, peu importe d’où l’on vient:
On doit Oser, tout est possible!

Une histoire de Normandie…
et de Japon

«Votre mousse au chocolat est remplie d’énergie, elle réchauffe les cœurs»:
cette phrase m’a été dite un jour par une femme japonaise à Tokyo. Elle résume l’engagement qui me porte à travers mes recettes: redonner de l’espoir aux gens en leur montrant que tout est possible s’ils veulent suivre leurs aspirations.